Je eigen voedingssupplement in vier stappen

Een eigen voedingssupplement op de markt brengen was nog nooit zo makkelijk. Bestel wat pillen bij een farmaceutisch bedrijf en plak er een eigen label op. Maar is dit wel verantwoord als de afnemer over geen enkele farmaceutische kennis beschikt

Lees verder

Interview: Een interview met het Voedingscentrum

Het Voedingscentrum heeft het de afgelopen jaren flink te verduren gehad. Waar deze overheidsorganisatie voorheen de onbetwiste autoriteit op het gebied van gezonde voeding was, worden zijn adviezen tegenwoordig veelvuldig bekritiseerd door verschillende dieetgoeroes, veganisten en foodbloggers. Enerzijds leidt deze bekritisering tot een meer open debat over gezonde voeding, maar anderzijds wordt het aanhouden van een gezond voedingspatroon in een wirwar van tegenstrijdige onderzoeksresultaten en adviezen een steeds complexere opgave. Hoe gaat het Voedingscentrum om met al deze kritiek? Wij vroegen het aan Roy van der Ploeg, de woordvoerder van het Voedingscentrum.

Lees verder

Taalgebruik

In dit artikel onderzoekt Jetty Bergsma hoe we binnen onze samenleving in hokjes denken en welke rol taal daarin speelt. We hebben allemaal de macht om taal te gebruiken, maar een woord wat in jouw taalgebruik in het hokje ‘geaccepteerd’ hoort, kan bij een ander in het hokje ‘pijnlijk’ thuishoren. Hoe is dat zo gekomen en hoe gaan we daar goed mee om?

Lees verder

Waarom we niet meer naar Kenia op vakantie gaan

In Waarom we niet meer naar Kenia op vakantie gaan onderzoekt Vince de Jong de recente ontwikkelingen binnen de toerismesector op het eiland Lamu, dat voor de kust van Kenia ligt. De recente terreurdreiging van de uit buurland Somalië afkomstige terreurbeweging al-Shabaab heeft op Lamu gezorgd voor een bijna complete standstill van het toerisme. Vince bespreekt een aantal factoren die belangrijk zijn voor de (instandhouding van) negatieve ontwikkelingen binnen de toerismesector. Verdere analyse van deze factoren toont aan dat er bij toeristen vaak een mismatch bestaat tussen de perceptie van veiligheid en de daadwerkelijke veiligheidssituatie.

Lees verder

Statines: zegen of vloek?

Medische programma’s zijn in ons hedendaagse tv-avondje niet meer weg te denken. Dit zijn programma’s over verliefde coassistenten, een dagje uit het leven van een huisarts maar ook de programma’s over medische fouten en de fellere discussies binnen de geneeskunst. Jorine Zandhuis en Martijn van Zwieten bekeken het consumentenprogramma Radar dat twee uitzendingen begin dit jaar uitzond over statines, een groep medicijnen die het cholesterol verlagen. In het programma ontstond een felle discussie over zowel de werkzaamheid van het medicijn als het voorschrijfgedrag van huisartsen. In het artikel zullen de auteurs proberen te achterhalen waar huisartsen zich op baseren bij het uitschrijven van statines en door wie of wat ze worden beïnvloed: de richtlijnen, de patiënt, de farmaceutische industrie of toch de media?

Lees verder

Verliefd op een fantasie

Ieder uur checken of er nieuwe mailtjes zijn, twitteren en de laatste updates van vrienden op Facebook bekijken: voor veel jongen mensen hoort het bij de dagelijkse activiteiten. Sociale media helpen ons onze contacten te onderhouden of zelfs een geliefde te vinden. Waar komt die behoefte vandaan en hoe beïnvloeden deze media ons liefdesleven?

Jesse van der Lee, student Interactieve Media en Journalistiek, bekeek de documentaire Liefde in tijden van internet. In dit artikel reflecteert hij hierop en onderzoekt hoe in de wetenschap gedacht wordt over liefde en sociale media.

De documentaire zelf is ook opgenomen in deze editie van Blind. Bekijk Liefde in tijden van internet, gemaakt door Bram van Splunteren voor de VPRO, hier.

Lees verder

Maakbaarheid en verval van de Nederlandse universiteiten

Het landschap van de Nederlandse Universiteiten is onderhevig aan maakbaarheid en verval. Zo is er sinds de jaren ’60 sprake van een democratisering van het toelatingsbeleid waardoor er meer studenten kunnen studeren. De toename van het maatschappelijke engagement van de Universiteiten heeft echter vooral tot meer marktwerking en het dalen van niveau geleid.
Volgens dr. André Klukhuhn zijn deze ontwikkelingen recent problematisch geworden. Maar een blik op de wetenschapsgeschiedenis leert dat zij zeker niet aan onze tijd zijn voorbehouden. Op verzoek van Blind neemt dr. André Klukhuhn ons in vogelvlucht mee door deze geschiedenis.

Lees verder

The Large Hadron Collider

Er zitten gaten in het standaardmodel van de deeltjesfysica. Zo verklaart het model niet wat massa is, waarom 96% van het heelal onzichtbaar is en waarom er meer materie dan antimaterie is. De Large Hadron Collider van CERN is een deeltjesversneller die werd gebouwd om antwoorden te vinden op deze vraagstukken. Deze machine laat deeltjes met hoge snelheden op elkaar botsen om nieuwe deeltjes, Higgsbosons, te laten ontstaan. Ondanks het enthousiasme van wetenschappers zijn er in de media allerlei doemscenario’s geschetst. Olivier Gaumer legt uit dat de verhalen over het einde van de wereld, ondanks dat ze ongefundeerd zijn, een grotere communicatieve kracht hebben dan de wetenschappelijke bewijzen.

Lees verder

Statines: zegen of vloek?

Medische programma’s zijn in ons hedendaagse tv-avondje niet meer weg te denken. Dit zijn programma’s over verliefde coassistenten, een dagje uit het leven van een huisarts maar ook de programma’s over medische fouten en de fellere discussies binnen de geneeskunst. Jorine Zandhuis en Martijn van Zwieten bekeken het consumentenprogramma Radar dat twee uitzendingen begin dit jaar uitzond over statines, een groep medicijnen die het cholesterol verlagen. In het programma ontstond een felle discussie over zowel de werkzaamheid van het medicijn als het voorschrijfgedrag van huisartsen. In het artikel zullen de auteurs proberen te achterhalen waar huisartsen zich op baseren bij het uitschrijven van statines en door wie of wat ze worden beïnvloed: de richtlijnen, de patiënt, de farmaceutische industrie of toch de media?

Lees verder

Organizational discourse in de affaire Lubbers

In wetenschapsgebieden als linguïstiek is het verschijnsel ‘taal’ een onderzoeksobject dat als het ware in isolatie bestudeerd kan worden. Taal is echter eveneens een onmiskenbaar belangrijk onderdeel van de meest alledaagse bezigheden in onze samenleving. Jelle Zoon laat zien dat men invloed kan uitoefenen op het karakter van onze sociale omgeving door taal op een bepaalde manier te gebruiken. Hij heeft onderzocht hoe het gebruik van taal heeft bijgedragen aan de vorming van een bepaalde sociale realiteit rondom de beschuldiging van seksuele intimidatie door Ruud Lubbers. Hierbij onderscheidt hij acht verschillende tekstuele middelen die hebben bijgedragen aan het ontstaan van een ‘mannelijk perspectief’ in de berichtgeving met betrekking tot deze affaire.

Lees verder